残り物ご飯：ハンバーグが余ったら？
何かと作りすぎては冷凍してしまうハンバーグ。解凍してまたハンバーグになるのか、スープになるのか？取ったところではないでしょうか？
あまりものハンバーグレシピまだあります。
パルメザンが効く
一見煮込みハンバーグに見えますが、煮込んでません。レンジでハンバーグを解凍して、前日のトマトスープの中に入れただけです。
スープも余れば冷凍できますので、人数分ちょうど作ってしまわないほうが、後日楽チンなのです。
スープもハンバーグも解凍したら、ただ入れ込みます。
パルメザンを振り掛けたらそのまま食します。スープの材料がわからない人は、下記を参考にしてください。
トマトスープ
トマト缶（小）
ジャガイモ
にんじん
玉ねぎ
ニンニク
コンソメ
塩・胡椒
ウスターソースを小さじ１くらい
トマトスープにはぜひウスターソースを入れてみてください。味が濃くなります。まろやかな味に仕上げたい場合は、生クリームか市販のコーヒークリーム１カプセルを足してください。
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