朝ごはんやブランチ、パーティなどに使用できます。こちらはバターなどがたくさん入っていますので、腹持ちがとても良いです。 １台作ってテーブルの上においておくと、小腹が空いた時にいただけます。
＜20×8×6㎝型１台分の作り方＞ 1882 kcal
材料
薄力粉160g
ベーキングパウダー11g
卵3個
生クリーム120g
すりごま ひとつまみ
バター20 g
モッツアレラチーズ120g
塩・胡椒
タイム
パセリ
バジル
ローズマリー
手順
1：ボールに卵をわり溶きます。小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいながら溶き卵と少しづつ混ぜていきます。
2：全て混ぜ泡ったら、生クリームとバターを入れ、混ぜ合わせ完全に混ざったら冷蔵庫に入れ（スイスの場合は常温）30分ねかします。
3：生地を休ませている間に、ハーブを細かくしておきます。これを30分たった生地と混ぜわせ180度のオーブンに40分入れると完成です。
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